Wir dürfen auf eine lange und sehr erfolgreiche Karottensaison 2017 zurückblicken. Unsere Lager sind gefüllt mit gesunden, vitaminreichen Ostschweizer Rüebli.

Bei der Aussaat im Juni waren die Bedingungen sehr trocken. Unsere Produzenten hatten grossen Aufwand beim beregnen der ausgesäten Kulturen, damit alle Samen wie gewünscht keimen. Dies ist ausgezeichnet gelungen, was die hohen Pflanzenbestände auf den Feldern zeigen.

Die feucht-kalten Erntebedingungen ab Ende Oktober boten ideale Voraussetzungen um unsere Karotten optimal einzulagern.

Durch die hohen Pflanzenbestände und die ideale Witterung auf unseren Feldern ergaben sich über die gesamte Ernte historisch grosse Erträge. Durch die begrenzte Lagerkapazität hat die Erntesaison ausserordentlich lange gedauert. Dadurch können wir bis zum Start der neuen Saison im Juni, frisch gewaschene Ostschweizer Rüebli an unsere Kunden in Detailhandel, Gastronomie und Industrie liefern.